在食用菌的使用上稻壳和米糠有什么区别？
- 颁布功夫：2022-01-22 17:12
【概要描述】稻壳：稻壳的重要成分因种类、产地、加工步骤分歧而有较大差距 ，通常其含水量为12％左右 ，含碳36％ ，含氮0．48％ ，含磷0．32％ ，含钾0．27％ ，稻壳与稻草的含量组成情况大体类似 ，但稻壳的硅酸含量比稻草要高得多。
在食用菌的使用上稻壳和米糠有什么区别？
【概要描述】稻壳：稻壳的重要成分因种类、产地、加工步骤分歧而有较大差距 ，通常其含水量为12％左右 ，含碳36％ ，含氮0．48％ ，含磷0．32％ ，含钾0．27％ ，稻壳与稻草的含量组成情况大体类似 ，但稻壳的硅酸含量比稻草要高得多。
- 颁布功夫：2022-01-22 17:12
一、成分分歧
1、稻壳：稻壳的重要成分因种类、产地、加工步骤分歧而有较大差距 ，通常其含水量为12％左右 ，含碳36％ ，含氮0．48％ ，含磷0．32％ ，含钾0．27％ ，稻壳与稻草的含量组成情况大体类似 ，但稻壳的硅酸含量比稻草要高得多。
2、米糠：由于加工米糠的原料和所选取的加工技术分歧．米糠的组成成分并不齐全一样。通常来说 ，米糠中均匀含蛋白质15% ，脂肪16%-22% ，糖3%-8% ，水分10% ，热量约莫为125．1KJ/g。
二、用处罚歧
1、稻壳：稻壳是很好的发酵床垫料原料 ，透气机能比锯末好 ，吸附机能稍次于锯末。含碳水化合物比例比锯末低 ，灰分比锯末高 ，使用成效和寿命次于锯末Ｄ芄坏ザ朗褂 ，也可与锯末混合使用。
2、米糠：猪饲料。在猪饲粮中适量搭配米糠粕可降低豢养成本。
三、营养分歧
1、稻壳：稻壳中约含40%的粗纤维（蕴含木质素纤维和纤维素）和20%左右的五碳糖聚合物（重要为半纤维素）。另表 ，约含20%灰分及少量粗蛋白、粗脂肪蹬仔机化合物。稻壳的化学成分分析表/%。
2、米糠：米糠蛋白作为一种优质植物蛋白 ，其含量约是精米的一倍 ，米糠蛋白中氨基酸组成合理 ，与FAO/WHO推荐模式相近 ，有极高的生物效价 ，与牛奶、鸡蛋类似 ，其中赖氨酸含量5.8g/100g米糠蛋白质。
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